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Sale Blu Di Persia 200g

Il Mercante di Spezie

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Il Sale Blu di Persia de Il Mercante di Spezie proviene dalle millenarie miniere dell'Iran , dove viene selezionato con cura.

Questo particolare sale deve il suo intenso colore al potassio e alla silvinite, di cui è molto ricco. Il sapore è salato e intenso ma poco persistente. Il retrogusto invece è leggermente speziato.

Ottimo sulle verdure, sul pesce e sulle carni bianche. Usalo anche per decorare i tuoi piatti e impreziosire le tue preparazioni.

Cod. 44188
Produttore Il Mercante di Spezie
Paese Italy
Regione Piemonte
Peso netto 200g
Prezzo al Kg € 44,00 / Kg
Ingredienti Sale ad uso alimentare.Può contenere tracce di mandorle,noci e nocciole Valori Nutrizionali Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

Storia del produttore

Nata da un'équipe di appassionati e professionisti nel settore della ristorazione specializzata, quest'azienda piemontese seleziona con assoluto rigore spezie da tutto il mondo e le abbina creando prodotti curiosi e originali: le miscele sono realizzate a mano senza l'impiego di coloranti e conservanti. Zenzero candito, paprika dolce, pepe della Giamaica, cannella regina, fior di sale all'habanero, miscela curry di Madras...Con i prodotti de Il Mercante di Spezie, trasformi i piatti abituali in piatti da mille e una notte!

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