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Fior di Sale Mandarino e Pepe Rosa 160g

Il Mercante di Spezie

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Il Fior di Sale italiano al Mandarino e Pepe Rosa de Il Mercante di Spezie viene realizzato a partire dal sale raccolto a mano presso le saline di Trapani, dove i venti favoriscono la lenta cristallizzazione.

La delicatezza agrumata del mandarino si sposa perfettamente col il sentore particolare del pepe rosa. Un connubio di profumi da utilizzare per enfatizzare sapori delicati.

Utilizzalo su piatti a base di pesce e carni bianche in cui gli ingredienti siano ridotti al minimo, per apprezzarne tutta la piacevolezza.

Cod. 33653
Produttore Il Mercante di Spezie
Prodotto in Italy
Regione Piemonte
Peso netto 0,16
Prezzo al Kg € 55,00 / Kg
Fior di sale italiano, Mandarino bucce, Pepe rosa, Olio essenziale di mandarino

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Storia del produttore

Nata da un'équipe di appassionati e professionisti nel settore della ristorazione specializzata, quest'azienda piemontese seleziona con assoluto rigore spezie da tutto il mondo e le abbina creando prodotti curiosi e originali. Zenzero candito, paprika dolce, cannella regina, fior di sale all'habanero, miscela curry di Madras... Con i prodotti de Il Mercante di Spezie, trasformi i piatti abituali in piatti da mille e una notte!

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