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Salsa di pomodoro Pachino IGP 0,66l

Campisi

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La Salsa di pomodoro Pachino IGP 0,66l Campisi viene preparata seguendo la ricetta della tradizione culinaria siciliana. Un vero concentrato di sapori mediterranei decisi che lasciano in bocca un retrogusto dolce.

La salsa di pomodoro Pachino contiene esclusivamente pomodori di prima scelta coltivati nelle terre sud-orientali della Sicilia, ma anche basilico fresco, cipolle e un pizzico di sale. I pomodori vengono attentamente selezionati, e solo quelli migliori, giunti al giusto grado di maturazione.

La salsa di pomodoro Pachino IGP Campisi è ideale per arricchire pasta di ogni formato, ma anche per preparare golosi sughi di carni, verdure o pesce. Prova a cucinare le polpette al pomodoro cuocendole a fuoco lento assieme a questa salsa e il successo sarà assicurato.
Cod. 20745
Produttore Campisi
Prodotto in Italy
Regione Sicilia
Prezzo al Kg € 6,52 / l
Pomodoro di Pachino IGP 98,9%, crema di basilico DOP (basilico, olio extravergine d'oliva, sale), cipolla, sale.

Storia del produttore

L'azienda Campisi nasce a Marzamemi, piccolo e incantevole borgo marinaro vicino a Siracusa, nel 1854. Da allora si dedica artigianalmente alla lavorazione e conservazione, rigorosamente a mano, con tecniche di origine antica, del pesce fresco selezionato nel Mar Jonio e Mediterraneo. Oltre alle conserve di pesce, l'azienda produce e seleziona anche spezie, sali e aromi, conserve di verdura, miele e dolci, con l'obiettivo di promuovere e salvaguardare i sapori dell'antica tradizione siciliana.

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