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Sugo al Pomodoro ed Erbe Aromatiche 200g

La Dispensa di Amerigo

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Idea semplice ma buonissima: questo sugo della Dispensa di Amerigo è prodotto con l'utilizzo di pomodoro del Delta del Po e olio extravergine, con l'aggiunta all'ultimo di basilico e timo, sempre locali. Tanta semplicità in grado di stupire, soprattutto in abbinamento a deliziosi piatti di pasta artigianale.

Cod. 89077
Produttore La Dispensa di Amerigo
Prodotto in Italy
Regione Emilia-Romagna
Peso netto 0,2
Prezzo al Kg € 24,00 / Kg
Per 100g di prodotto: passata di pomodoro 95%, olio extravergine di oliva, cipolla dorata di Medicina, piante aromatiche 0,7% (basilico, timo), sale marino di Cervia.

Storia del produttore

La Dispensa di Amerigo nasce dalla determinazione di Alberto Bettini, patron di terza generazione della famosissima trattoria Amerigo di Savigno. Insieme al suo amico Roberto Zivieri, Alberto ha deciso di trasferire l'esperienza di oltre 70 anni di lavoro nella cucina della trattoria in un nuovo laboratorio dove produrre vasetti di prodotti eccellenti. Ogni ricetta prodotta dalla Dispensa di Amerigo è squisita e naturale: la confettura di cipolle rosse è frutto di una ricetta tradizionale, i sottoli e sottaceti sono lavorati a partire dalla materia più fresca raccolta nella stagione di maturazione, i ragù e le creme arrivano direttamente dalle specialità della trattoria. Tutta la produzione della Dispensa di Amerigo, oltre ad essere buonissima e di alta qualità, è inoltre priva di conservanti, coloranti e aromi di origine non naturale.

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