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Sugo alla Ventricina 200g

I Regionali Per Eataly

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Per il sugo alla ventricina Ursini ha scelto pochi ingredienti di alta qualità.
Il pomodoro al giusto grado di maturazione viene arricchito dalla ventricina, salame tipico del Molise, leggermente piccante.
Una condimento semplice ma ricco, che si apprezza particolarmente con i rigatoni, meglio se al dente!
Cod. 126799
Produttore I Regionali Per Eataly
Paese Italy
Regione Molise
e_codiva 10
Peso netto 0,2
Prezzo al Kg € 34,50 / Kg
Ingredienti Polpa di pomodoro, salame piccante ventricina (carne di suino, peperone dolce in polvere, peperoncino piccante, semi di finocchietto, sale, pimiento) cipolla, olio extra vergine d'oliva, vino bianco (contiene solfiti), acidificanti: acido lattico e acido citrico. Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti. Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

Storia del produttore

I Regionali per Eataly: una selezione di condimenti che valorizzano le sfumature gastronomiche del nostro Bel Paese. Ogni regione italiana ha delle sue peculiarità che si riflettono in tavola. Nei gusti, e nei sapori, e negli abbinamenti. Vogliamo esplorare queste differenze attraverso i 21 sughi pensati appositamente per te, in un viaggio culinario regione per regione. Scopri i sapori unici italiani.

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