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Tajarin Uovo Busta 250g

Alfieri

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Dall'antica tradizione contadina piemontese ecco i tajarin all'uovo fatti con una lavorazione artigianale secondo la ricetta tramandata dalla famiglia Massucco.

Nel pastificio di Magliano, Alfieri si utilizzano solo semole di qualità “extra” e uova di categoria A, la pasta viene essiccata 24 ore e mani sapienti confezionano il prodotto con cura, come a casa propria.

La sottile sfoglia dei tajarin viene esaltata da sughi ricchi come ragù di carne, salse bianche, tartufo e il tipico sugo d'arrosto.

Cod. 643
Produttore Alfieri
Paese Italy
Regione Piemonte
Peso netto 0,25
Prezzo al Kg € 13,60 / Kg
Ingredienti semola di grano duro, uova 26%. Allergeni: glutine, uova. Valori Nutrizionali Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

Storia del produttore

Alfieri: una garanzia di qualità che caratterizza tutte le specialità di Domenico Massucco. Da 40 anni Domenico si occupa di cibi di alta qualità nei suoi laboratori artigianali di Magliano Alfieri e di Priocca, già coadiuvato dai figli Dario ed Elena, e prepara ogni giorno vere e proprie leccornie per la nostra tavola. Per esempio, i tajarin Alfieri sono lavorati a mano e impastati con tante uova di primissima qualità. Per i sughi e le conserve vengono utilizzate materie prime tipiche regionali, così come per le numerose specialità secche che deliziano anche i palati più esigenti.

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