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Tavoletta di cioccolato fondente 100% Criollo 50 g

Domori

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Disponibilità: Non disponibile

€ 5,50
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  • Ingredienti
La Tavoletta di cioccolato fondente 100% Criollo 50g Domoriè ottenuta dalla lavorazione di cacao Criollo, con tecniche che ne preservano la purezza, consentendo così il mantenimento dei valori nutrizionali come l'apporto di minerali, tra i quali Ferro, Magnesio e Potassio.

Si tratta di un prodotto per veri intenditori, per chi ama assaporare la vera essenza del cioccolato fondente.

Prova il cioccolato fondente Domori con una tazza di tè o di caffé o un bicchiere di rum per arricchire la tua dieta durante la giornata.
Cod. 164448
Produttore Domori
Prodotto in Italy
Regione Piemonte
Peso netto 50g
Prezzo al Kg € 110,00 / Kg
100% Criollo

Storia del produttore

Domori nasce dal coraggio e dalla determinazione di Gianluca Franzoni, che a 27 anni decise di partire per il Venezuela, dove si appassionò particolarmente al cacao, in particolare alla sue varietà più rare, prima fra tutte il Criollo. In seguito ad una prima fase di sperimentazione amatoriale, tornò in Italia e fondò la Domori srl, oggi fiore all'occhiello del gruppo Illy. L'intento dell'azienda è quello di far conoscere il cacao nelle sue cultivar più pregiate. Per questo si impegna nella conservazione della biodiversità, contrastando l'estinzione delle varietà di cacao più rare. Costante è poi la ricerca di nuove idee che consentano a Domori di migliorare e innovarsi sempre.

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