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- Tonno Alalunga 280gr
Storia del produttore
Josè Marino è l'erede di una grande tradizione conserviera che si tramanda da tre generazioni. Il marchio Vicente Marino, per dimensione e qualità, rappresenta un conservato d'eccellenza per il mercato del pesce. Nella costa basca, nel Nord della Spagna, si producono da sempre le migliori acciughe salate per grandezza e dimensione delle carni. Vicente Marino è anche pregiati tonni pescati a canna nel Mar Cantabrico. Il tonno bianco, o Bonito del Nord, e il tonno Bluefin sono cotti a vapore e conservati in olio di oliva e sale. Eataly ha scelto Marca Vicente Marino per portare un gusto unico sulla tua tavola.
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