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Tonno Bianco del Mediterraneo 240g

Sangiolaro

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Disponibilità: Non disponibile

€ 20,30
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Eataly è orgogliosa di proporti il pregiato tonno bianco del Mediterraneo, pescato, selezionato e lavorato accuratamente dalla famiglia Ghezzi per la linea Sangiolaro. Questa varietà di tonno viene pescata soltanto in periodi molto limitati dell'anno, per poi sprigionare le migliori qualità e caratterizzarsi per la carne delicata e saporita. Scegli Sangiolaro e gusta la freschezza del pesce e delle ricette tipiche del nostro bellissimo mare.

Cod. 44166
Produttore Sangiolaro
Prodotto in Italy
Regione Toscana
Net weight (solid) 0,24
Prezzo al Kg € 84,58 / Kg
Ingredienti Tonno (thunnus alalunga), olio di oliva, sale. Pescato: Mar Mediterraneo Zona FAO 37 Allergene presente: pesce (ingrediente) Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti. Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

Storia del produttore

Con la linea Sangiolaro Vecchia Tonnara la famiglia Ghezzi, attiva nel campo del pesce conservato già dagli anni '40, offre prodotti ricavati esclusivamente dalla lavorazione del pregiatissimo tonno del Mediterraneo. Pescato unicamente tra la fine di maggio e la prima metà di giugno e lavorato fresco, sprigiona le sue migliori qualità e si caratterizza per le carni particolarmente saporite. Eccezionali anche le acciughe che dopo una lenta maturazione vengono filettate una per una e poste in mani sapienti in vasetti di vetro. Eataly ha scelto Sangiolaro perché, come sempre, vuole offrirti solo il meglio.

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