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Biscuits Bugie à l’abricot 250 g

Biscottificio del Roero

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Disponibilité Non disponible

5,10 €
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Beignets de la tradition de carnaval, les bugie all’albicocca du Biscottificio del Roero sont un délice gourmand et irrésistible. Fourrés à la confiture de fruits, ils réinterprètent la version classique de la bugia di carnevale (également dite chiacchiera ou frappa).

Petits et tendres, ils sont fermées un par un et saupoudrés de sucre.

Idéal en fin de repas ou en collation. Mais soyons honnêtes. Ils sont tellement bons qu’ils vous tentent à tout moment de la journée.
Cod. 86474
Producteur Biscottificio del Roero
Produit en/au Italie
région Piémont
Poids net 0,25
Prix au Kg 20,40 € / Kg
Ingredients Farine de froment, sucre, beurre, œufs, agent levant (E450i, E500ii, amidon de froment), lait en poudre, sel. Garniture 50 % (sirop de glucose-fructose, purée d’abricots, écorces d’oranges confites, sucre, gélifiant : pectine, correcteur d’acidité : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium, arômes). Produit frit dans de l’huile d’arachide. Allergènes : noisettes, amandes, pistaches. Pour plus d’informations sur les étiquettes des produits veuillez contacter notre service clients. Les indications sur l’étiquette des produits pourraient varier pour des raisons qui ne dépendent pas d’Eataly. De conséquence il pourrait y avoir des différences entre les informations présentes sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations sur les produits livrés avant de les consommer.

Histoire du producteur

Le Biscottificio del Roero est issue d’un projet qui remonte à 20 ans lancé par Luigi Roero, repris aujourd’hui avec enthousiasme par ses enfants Alberto et Alessia. Ses produits fantastiques sont nés dans le laboratoire artisanal où tout est encore fait comme avant, à la main, en respectant les recettes originales. Un choix particulier et complexe qui consiste à ne rien mécaniser, même pas une petite partie du processus de production, mais à garantir un résultat unique, destiné à vous surprendre à chaque bouchée.

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