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Baisers de Dames 200 g

Biscottificio del Roero

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Les Baisers de Dames sont parmi les spécialités de la pâtisserie artisanale piémontaise, l'une des plus appréciées de tous. Le Biscottificio del Roero compose chaque biscuit avec deux coquilles de pâte brisées faites de noisettes, de sucre et de farine, puis jumelées à

du chocolat noir. La bonté de Baisers de Dames est donnée par le fort arôme de la noisette qui se marie parfaitement avec le chocolat noir délicat et persistant.

Parfait si apprécié avec une tasse de chocolat avec de la crème ou une tasse de café chaud.
Cod. 120925
Producteur Biscottificio del Roero
Produit en/au Italie
région Piémont
Poids net 0,2
Prix au Kg 29,50 € / Kg
Ingredients Farine de froment, beurre, sucre, noisettes, sel, arômes. Garniture : chocolat noir 20 %, cacao 55 % min. (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, extrait de vanille). Peut contenir des traces d’œufs, d’autres fruits à coque. Valeurs nutritionnelles Les indications sur l’étiquette des produits pourraient varier pour des raisons qui ne dépendent pas d’Eataly. De conséquence il pourrait y avoir des différences entre les informations présentes sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations sur les produits livrés avant de les consommer.

Histoire du producteur

Le Biscottificio del Roero est issue d’un projet qui remonte à 20 ans lancé par Luigi Roero, repris aujourd’hui avec enthousiasme par ses enfants Alberto et Alessia. Ses produits fantastiques sont nés dans le laboratoire artisanal où tout est encore fait comme avant, à la main, en respectant les recettes originales. Un choix particulier et complexe qui consiste à ne rien mécaniser, même pas une petite partie du processus de production, mais à garantir un résultat unique, destiné à vous surprendre à chaque bouchée.

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