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Bibanesi Aux Oignons 125 g

Da Re

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Disponibilité Non disponible

2,80 €
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Pain croustillant, fait à la main, un peu de pain et un peu de baguette : les Bibanesi préservent l'authenticité et le parfum typiques du bon pain du passé et sont reconnus parmi les produits agroalimentaires traditionnels (PAT)

de la Vénétie. Roulés à la main après un levé très lent d'au moins une journée et sans aucun additif alimentaire, le lait et le miel Bibanesi sont fabriqués avec de la pâte de mère et de l'huile d'olive extra vierge 100 % italienne. Une légère décoration à la surface avec de la ciboulette leur donne un goût supplémentaire, tandis que

la douceur typique de l'oignon en fait une collation appétissante à toute heure de la journée et irrésistible lorsqu'il est associé à des fromages de chèvre aux notes florales fraîches.
Cod. 117632
Manufacturer Da Re
Produit en/au Italie
Region Vénétie
Net weight (solid) 0,125
Prix au Kg 22,40 € / Kg
Ingredients Farine de blé tendre de type 0, huile d’olive vierge extra (11,4 %), saindoux, oignon déshydraté (2,1 %), sel de mer, sucre, piment déshydraté en poudre, extrait de malt (orge, blé), farine de céréales maltées (orge, blé), levure, arômes naturels, ciboulette séchée en surface (0,1 %). Le produit peut contenir des traces de sésame. Valeurs nutritionnelles Les indications sur l’étiquette des produits pourraient varier pour des raisons qui ne dépendent pas d’Eataly. De conséquence il pourrait y avoir des différences entre les informations présentes sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations sur les produits livrés avant de les consommer.

Histoire du producteur

La société Da Re produit du pain depuis quatre générations et n’a jamais perdu sa vocation de réaliser des produits artisanaux vénitiens traditionnels. L’engagement et le soin que Da Re consacre à la qualité de ses produits a conduit à la création d’un produit phare, les Bibanesi, répandus désormais dans toute l’Italie et sur les tables des meilleurs restaurants.

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