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Biscuits Vittorio 250 g

Gentilini

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Ce biscuitsablé au citronest né en hommage au roi Vittorio Emanuele III, qui l’appréciait particulièrement.

D’après l’ idée de Pietro Gentilini, ce biscuit qui conserve encore aujourd’hui sa forme brute et irrégulière, signe de sa fabrication artisanale, est apprécié aussi bien pour sa friabilité que pour ses notes

de citron qui parfument sa pâte.Pour sa fraîcheur et sa délicatesse, il est le biscuit parfait pour le thé et il convient également comme collation ou pour se faire plaisir après le dîner.
Cod. 88291
Producteur Gentilini
Produit en/au Italie
région Non
Poids net 0,25
Prix au Kg 11,60 € / Kg
Ingredients Farine de froment, sucre, beurre, lait, miel, extrait de malt en poudre (malt de froment, malt d’orge, maïs), agents levants : bicarbonate d’ammonium, bicarbonate de soude, sel, arôme naturel de citron, arômes naturels. ALLERGÈNES : céréales contenant du gluten (blé, seigleorge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits dérivés ; œufs et produits à base d’œufs ;soja et produits à base soja ; lait et produits laitiers (y compris le lactose). Valeurs nutritionnelles Les indications sur l’étiquette des produits pourraient varier pour des raisons qui ne dépendent pas d’Eataly. De conséquence il pourrait y avoir des différences entre les informations présentes sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations sur les produits livrés avant de les consommer.

Histoire du producteur

L’histoire de cette entreprise doit beaucoup au caractère entreprenant et à la passion de son fondateur : Pietro Gentilini a ouvert en 1890 à Rome son laboratoire pour la production de pain et de biscuits. Au fil des ans, à côté des Osvego, sans doute leur biscuit de petit-déjeuner le plus célèbre, de nombreux autres petits délices sont nés, sous le signe de l’authenticité et de la qualité.

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