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Cannelle de Ceylan moulue 25 g

Il Mercante di Spezie

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Il existe plusieurs sortes de cannelle, parmi lesquelles Il Mercante di Spezie a choisi la plus précieuse : lacannelle de Ceylan. Il s'agit de l'écorce d'un arbre originaire du Sri Lanka qui se caractérise par un parfum intense et élégant et une saveur marquée et pénétrante. Son utilisation en cuisine concerne principalement les plats de viande, les desserts et les fruits... mais les plus gourmands savent qu’elle est également excellente avec le chocolat !
Cod. 175992
Producteur Il Mercante di Spezie
Produit en/au Italie
région Non
Poids net 0,025
Prix au Kg 214,00 € / Kg
Ingredients Cannelle de Ceylan. Valeurs nutritionnelles Les indications sur l’étiquette des produits pourraient varier pour des raisons qui ne dépendent pas d’Eataly. De conséquence il pourrait y avoir des différences entre les informations présentes sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations sur les produits livrés avant de les consommer.

Histoire du producteur

Née d’une équipe de passionnés et de professionnels du secteur de la restauration spécialisée, cette entreprise piémontaise sélectionne avec la plus grande rigueur des épices du monde entier et les combine en créant des produits curieux et originaux. Gingembre confit, paprika sucré, reine de cannelle, fleur de sel au piment Habanero, mélange de curry de Madras... Avec les produits d’Il Mercante di Spezie, vous transformez les plats habituels en plats des mille et une nuits !

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