Les câpres au sel de La Nicchia sont préparées à partir des meilleures câpres de Pantelleria et du sel de mer.
De couleur caractéristique, les câpres de Pantelleria se distinguent par leur consistance charnue et leur saveur délicate. De plus, grâce à la présence de sel marin, leur arôme et leur consistance restent inchangés dans le temps.
Avant utilisation, rincez-les soigneusement dans une passoire et laissez-les reposer dans l’eau pendant quelques heures. Séchez-les et assaisonnez-les avec un filet d’huile d’olive vierge extra et utilisez-les à votre guise : elles sont excellentes dans les sauces ou pour parfumer des plats de viande et de poisson, pour garnir des canapés et des amuse-bouche, voire même dans des salades.
| Cod. |
12622 |
| Producteur |
La Nicchia |
| Produit en/au |
Italie |
| région |
Non |
| Poids net |
0,5 |
| Prix au Kg |
42,00 € / Kg |
Ingredients
Câpres (80 %), sel de mer.
Valeurs nutritionnelles
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