Le riz Carnaroli Gran Riserva de Riso Gallo est un riz de qualité supérieure qui ne provient que de grains sélectionnés et mûrit pendant un an.
Après maturation, les grains deviennent plus résistants à la cuisson et acquièrent une saveur unique ainsi qu’une extraordinaire capacité d’absorption des condiments. Le pilage de riz à la meule de pierre préserve les nutriments tout come cet arrière-goût délicat et presque doux qui caractérise le Carnaroli.
Goûtez le comme base pour vos risottos, en le combinant avec des ingrédients de saison ou du poisson. Il se marie parfaitement avec les crustacés.
| Cod. |
74452 |
| Producteur |
Riso Gallo |
| Produit en/au |
Italie |
| région |
Non |
| Poids net |
1 |
| Prix au Kg |
7,40 € / Kg |
Ingredients
Riz Carnaroli extra
Valeurs nutritionnelles
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