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Chocolat chaud 6 sachets 30 g

Domori

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La préparation en poudre dans de pratiques sachets unidoses : de la pure onctuosité de chocolat dans une tasse.
La préparation en poudre garantit un résultat dense, enveloppant, mais avec la signature indiscutable du cacao domori.
Cod. 87446
Producteur Domori
Produit en/au Italie
région Piémont
Poids net 0,18
Prix au Kg 49,72 € / Kg
Ingredients Sucre de canne, cacao en poudre (32 %), amidon modifié. Valeurs nutritionnelles Les indications sur l’étiquette des produits pourraient varier pour des raisons qui ne dépendent pas d’Eataly. De conséquence il pourrait y avoir des différences entre les informations présentes sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations sur les produits livrés avant de les consommer.

Histoire du producteur

Domori est né du courage et de la détermination de Gianluca Franzoni qui, à 27 ans, décida de partir pour le Venezuela, où il se passionna surtout pour le cacao, en particulier ses variétés les plus rares, et avant tout le Criollo. Après une première phase d’expérimentation en amateur, il rentra en Italie et fonda la société Domori srl, fleuron aujourd’hui du groupe Illy. Le but de l’entreprise est de faire connaître les meilleurs cultivars de cacao. Il s’est donc engagé dans la conservation de la biodiversité, en luttant contre l’extinction des variétés de cacao les plus rares. Il privilégie également une recherche constante dans de nouvelles idées permettant ainsi à Domori de continuellement s’améliorer et innover.

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