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Chocolat fondant extra noir pour boisson

Sabadì

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L’idée de Sabadì est tout simplement géniale : un chocolat chaud prêt en un seul geste. Il suffit en effet de mélanger la cuillère contenant le chocolat dans le lait tiède jusqu’à dissolution complète.

Voici comment faire un excellent chocolat chaud qui a tout le parfum et le goût du chocolat noir de qualité.

Dégustez-le lors d’un goûter gourmand accompagné d’une petite pâtisserie.
Cod. SAB05
Producteur Sabadì
Produit en/au Italie
région Sicile
Ingredients Chocolat biologique extra noir pour chocolat chaud « classique » : Pâte amère de cacao, sucre, beurre de cacao, farine de graine de caroube, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille, sel. Cacao 64 % minimum Pour plus d’informations sur les étiquettes des produits veuillez contacter notre service clients. Les indications sur l’étiquette des produits pourraient varier pour des raisons qui ne dépendent pas d’Eataly. De conséquence il pourrait y avoir des différences entre les informations présentes sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations sur les produits livrés avant de les consommer.

Histoire du producteur

Sabadì, comme l’a déclaré le producteur lui-même, est le jour qui n’existe sans doute pas, où la vie ralentit et où nous pouvons profiter des petites choses. Les points forts de l’entreprise de Modica sont, en effet, la lenteur de la vie, la passion pour le chocolat de qualité et la filière basée sur le commerce équitable et les présidiums Slow Food, d’où proviennent les matières premières biologiques certifiées utilisées dans la production. C’est pour cela que Sabadì s’est rendue en Équateur, pour sélectionner le cacao Nacional Fino de Aroma Arriba Superior Summer Selected, aux caractéristiques vraiment extraordinaires. Elle l’a ensuite transformé pour créer la gamme très originale de chocolats aromatisés, qui propose huit combinaisons délicieuses et invitantes auxquelles Eataly n’a vraiment pas pu résister.

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