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Chocolat Noir 50 g

Bodrato

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Disponibilité Non disponible

2,95 €
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La noisette "Tonda gentile trilobata" est unique dans la préparation des bonbons traditionnels, pour son goût et son arôme. Bodrato l'utilise pour donner vie à cette délicieuse tablette de chocolat noir et noisettes
, trempées dans du chocolat selon un procédé artisanal, créant ainsi une union extraordinaire et un équilibre dans leur simplicité.
Cod. 123403
Producteur Bodrato
Produit en/au Italie
région Piémont
Poids net 0,05
Prix au Kg 59,00 € / Kg
Ingredients Chocolat noir (cacao 58 % min.), pâte de cacao, sucre, noisettes du Piémont IGP 26 %, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille. Contient : soja et noisettes, traces de lait et d’autres fruits à coque. Valeurs nutritionnelles Les indications sur l’étiquette des produits pourraient varier pour des raisons qui ne dépendent pas d’Eataly. De conséquence il pourrait y avoir des différences entre les informations présentes sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations sur les produits livrés avant de les consommer.

Histoire du producteur

Bodrato est née dans l’une des régions qui ont fait de la production de chocolat en une excellence en Italie : le Piémont. Toute la transformation du chocolat est réalisée manuellement. Du « Nocciolato », avec la noisette « Tonda Gentile des Langhes » coupée à la main, au « Boero », produit phare de la société, les produits sont fabriqués d’après d’anciens principes de la confiserie artisanale.

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