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CioccOffelle 100 g

F.lli Collivasone

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De la tradition gastronomique et viticole lombarde, voici les Cioccoffelle de Parona, un gâteau typique de la province de Pavie, réinterprété de manière vraiment originale. Ces biscuits sablés parfumés à pâte brisée sont fabriqués avec les ingrédients les plus authentiques : farine de blé tendre, sucre, œufs frais et huile d’olive. Dans cette version gourmande, les offelles sont également recouvertes de chocolat noir pur, pour vous donner le meilleur du goût et des vertus artisanales.
Cod. 81277
Producteur F.lli Collivasone
Produit en/au Italie
région Non
Poids net 0,1
Prix au Kg 34,00 € / Kg
Ingredients Farine de blé tendre de type 0, chocolat noir 30 % (cacao minimum 66 %, pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine, vanilline, vanille), beurre, sucre, œufs frais entiers, huile d’olive, agents levants (diphosphate disodique, bicarbonate de soude, amidon). Valeurs nutritionnelles Les indications sur l’étiquette des produits pourraient varier pour des raisons qui ne dépendent pas d’Eataly. De conséquence il pourrait y avoir des différences entre les informations présentes sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations sur les produits livrés avant de les consommer.

Histoire du producteur

La boulangerie F.lli Collivasone figure parmi les tous premiers producteurs des célèbres Offelle de Parona. La société détient la concession des marques et brevets qui protègent ce délicieux produit typique et elle a contribué à sa renommée en s’appuyant notamment sur l’excellente qualité du biscuit qui caractérise l’ensemble de la gamme de produit de la boulangerie.

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