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Colatura di alici - Coulis d'anchois 250ml

Delfino

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28,20 €
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Eataly est fier de vous proposer un produit unique dont les origines remontent aux recettes des moines amalfitains. En effet, le coulis d'anchois (colatura di alici) est une spécialité issue de la tradition gastronomique de Cetara, préparée selon une recette ancienne et avec l’enthousiasme qui a toujours caractérisé l’entreprise Delfino.

Le rituel du salage et de la filtration de l’extrait d’anchois est transmis de génération en génération, pour toujours garantir un produit savoureux, sain, digeste et riche en vitamines.

Essayez la sauce aux anchois pour assaisonner les pâtes, en ajoutant un peu de piment pour une saveur irrésistible !
Cod. 26477
Producteur Delfino
région Campanie
Produit en/au Italie
Prix au Litre 112,80 € / l
Ingredients Extrait d’anchois salés, sel. Valeurs nutritionnelles Les indications sur l’étiquette des produits pourraient varier pour des raisons qui ne dépendent pas d’Eataly. De conséquence il pourrait y avoir des différences entre les informations présentes sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations sur les produits livrés avant de les consommer.

Histoire du producteur

La passion, des liens familiaux forts, un grand engagement: telle est l’essence de la société Delfino Battista, une référence pour les activités productives de Cetara. Mais comment ces produits font-ils pour être toujours aussi bons ? C’est simple : ils sont sans conservateurs et additifs et ils sont fabriqués comme autrefois en respectant totalement les recettes traditionnelles qui permettent de conserver tout le goût et la qualité des meilleures matières premières. Eataly a choisi Delfino car il vous permet de mieux vous nourrir, de manger de bons aliments et de préserver votre santé.

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