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Colombe poires et chocolat 750G

Tommaso Muzzi

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La colombe poires et chocolat de Tommaso Muzzi incarne tous les goûts de la tradition de Pâques avec une délicieuse touche supplémentaire.
Préparée avec des ingrédients naturels et laissée lever naturellement, la colombe poires et chocolats offre un des accords les plus classiques et les plus appréciés.
Cod. 200504
Producteur Tommaso Muzzi
Produit en/au Italie
région Ombrie
Poids net 750g
Prix au Kg 26,67 € / Kg
Ingredients Farine de blé, glaçage 11% (mangue, blanc d' oeuf, farine et amidon de riz, farine et pâte de noisette. amandes. Huile de tournesol, arôme), beurre, œufscubes de poires fraîches confites 10% (cubes de poires, sirop de glucose, concentré de jus de citron), sucre, 7% granulés de sucre de cacao (glace de sucre (sucre, blé), amidon de blé, huile de tournesol, poudre de cacao maigre 5% , pâte de cacao, gélatine), gouttes de chocolat 6% (sucre. pâte de cacao, beurre de cacao, lécithine de tournesol, émulsifiant, arôme naturel de vanille - Cacao. 47% min.), jaune d'oeuf levain chef ( blé), amandes, lait, émulsifiants mono et diglycérides d'acides gras, sirop de glucose, sel, arômes. Peut contenir traces d’autres noix et soya. Pour plus d’informations sur les étiquettes des produits veuillez contacter notre service clients. Les indications sur l’étiquette des produits pourraient varier pour des raisons qui ne dépendent pas d’Eataly. De conséquence il pourrait y avoir des différences entre les informations présentes sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations sur les produits livrés avant de les consommer.

Histoire du producteur

La recherche de la perfection est leur projet le plus ambitieux. Ils ont peu de postulats mais ils sont précis : le soin obsessionnel des recettes et la recherche d’un conditionnement toujours innovant. Ce sont les ingrédients à la base de la création de leurs produits. Ils mettent toute leur expérience, leur créativité et leur culture artisanale sur le terrain pour créer des spécialités de pâtisserie capables de satisfaire même les palais les plus exigeants et de rendre les occasions de cadeaux inoubliables.

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