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Confiture de mandarine tardive 340 g

Moreno Cedroni

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Disponibilité Non disponible

7,50 €
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La confiture de mandarine tardive de Moreno Cedroni est une confiture délicieuse et polyvalente.

Adaptée aussi bien au petit-déjeuner qu'associée à des fromages de brebis semi-affinés.

Essayez la confiture de mandarines tardives de Moreno Cedroni dans la boutique en ligne Eataly.
Cod. 4783
Producteur Moreno Cedroni
Produit en/au Italie
région Marches
Poids net 0,34
Prix au Kg 22,06 € / Kg
Ingredients Jus de mandarine, sirop de sucre, pectine. Pour plus d’informations sur les étiquettes des produits veuillez contacter notre service clients. Les indications sur l’étiquette des produits pourraient varier pour des raisons qui ne dépendent pas d’Eataly. De conséquence il pourrait y avoir des différences entre les informations présentes sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations sur les produits livrés avant de les consommer.

Histoire du producteur

Moreno Cedroni est le chef 2 étoiles Michelin qui a apporté un esprit d’avant-garde dans la cuisine italienne. Né à Ancône en 1964, il a à peine vingt ans lorsqu’il ouvre le restaurant La Madonnina del Pescatore à Senigallia (désigné par le Wall Street Journal comme l’un des dix meilleurs restaurants de poisson européens en 2011 et décoré par le Guide de L’Espresso 2011 avec une note de 18/20). Depuis, il a écrit plusieurs livres, dont Sushi & Susci, dans lequel il présente le concept de susci, c’est-à-dire un moyen novateur de réinterpréter le poisson cru, qui a commencé comme une imitation de l’idée traditionnelle du sushi japonais pour devenir, ensuite, une véritable étude indépendante. Le royaume de ses susci deviendra en 2000 le Clandestino Susci Bar, en plein cœur de Portonovo, le paysage le plus spectaculaire de la côte adriatique.

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