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Confiture extra de fraises 345 g

Mariangela Prunotto

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L'exploitation agricole Mariangela Prunotto choisit les fraises les plus belles et les meilleures, récoltées au bon stade de maturité et transformées quelques heures après la récolte pour obtenir cette confiture extra.

Pour obtenir 100 grammes de produit fini, pas moins de 165 grammes de fraises fraîches sont utilisées, cuites en ajoutant uniquement du sucre de canne, pour obtenir cette confiture naturelle, aussi bonne que celle faite maison.

Excellente dégustée au petit-déjeuner sur du pain grillé, elle peut également être utilisée pour garnir une génoise roulée.
Cod. 1344
Producteur Mariangela Prunotto
Produit en/au Italie
région Piémont
Poids net 0,345
Prix au Kg 27,25 € / Kg
Ingredients Fraises, sucre de canne. Ne contient pas d’allergènes. Pour plus d’informations sur les étiquettes des produits veuillez contacter notre service clients. Les indications sur l’étiquette des produits pourraient varier pour des raisons qui ne dépendent pas d’Eataly. De conséquence il pourrait y avoir des différences entre les informations présentes sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations sur les produits livrés avant de les consommer.

Histoire du producteur

Agriculture intégrée et transformation naturelle et artisanale des fruits et légumes : deux garanties depuis des années pour un produit de qualité. À Alba, au cœur des Langhes, l’exploitation agricole Prunotto Mariangela transforme une partie de ses fruits et légumes frais en fruits au sirop au vin ou en grappa, en conserves et confitures extra avec et sans sucre, rigoureusement de canne. La transformation est artisanale, obtenant ainsi un produit authentique aux saveurs traditionnelles.

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