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Cotechino précuit 500 g

Cascina Roccalini

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Disponibilité Non disponible

11,40 €
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Le Cotechinod'Antica Ardenga est composé de viandes sélectionnées de porcs strictement italiens, de très peu de couenne, de sel de Cervia et d'épices naturelles. Grâce

à la recette traditionnelle exclusive de la Bassa di Parma, il est très fin et délicat et surprend par sa très grande digestibilité. Déjà précuit dans l'entreprise, pour préparer ce cotechino, plongez simplement le sac dans l'eau froide et amenez-le à ébullition, laissez mijoter environ 30 minutes, puis égouttez le liquide de cuisson et servez.

Servir avec des lentilles la veille du Nouvel An ou comme plat principal les jours fériés.
Cod. 94938N
Producteur Cascina Roccalini
Produit en/au Non
région Non

Histoire du producteur

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