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Crème d'anchois 55 g

Cetaria Saporum

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Crème d'anchois 55 g de Cetaria Saporum : un concentré de pulpe d'anchois conçu pour rehausser vos préparations. C'est le produit idéal à intégrer à votre régime méditerranéen pour y ajouter une touche de goût plutôt agréable.

La crème d'anchois est un produit à base de pulpe d'anchois, poisson gras connu pour ses propriétés nutritionnelles et plus particulièrement pour sa teneur en acides gras oméga 3 et pour son apport en vitamines B et E. Mais en plus d’être nourrissante, la crème d’anchois est également savoureuse et constitue un allié supplémentaire pour vos préparations à apporter sur votre table.

La crème d'anchois est un produit à toujours avoir dans son réfrigérateur pour ses mille et une utilisations en cuisine : elle est excellente pour aromatiser des sauces à tartiner pour préparer du pain grillé ou des bruschettas, ou pour rehausser les sauces des plats de pâtes à base de poisson ou des plats plus traditionnels, comme des pâtes orecchiette au brocoli-rave.
Cod. 176491
Producteur Cetaria Saporum
Produit en/au Italie
région Campanie
Poids net 0,055
Prix au Kg 56,36 € / Kg
Ingredients Anchois 85 %, huile d’olive, sel. Pour plus d’informations sur les étiquettes des produits veuillez contacter notre service clients. Les indications sur l’étiquette des produits pourraient varier pour des raisons qui ne dépendent pas d’Eataly. De conséquence il pourrait y avoir des différences entre les informations présentes sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations sur les produits livrés avant de les consommer.

Histoire du producteur

Cetaria Saporum est une ligne de produits de Sapori di Mare, une société fondée en 1969 par une famille originaire de Cetara, un petit village de la côte amalfitaine, réputé pour ses anchois, sa typique Colatura di alici, ou colature d’anchois, et pour son port de pêche qui accueille la plus grande flotte thonière italienne de tout le pays. Toujours à l’écoute des besoins du client avec des produits sains et équilibrés, l’entreprise accorde aujourd’hui une attention particulière à l’évolution des habitudes des consommateurs.

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