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Crème de Parmigiano Reggiano avec truffe 90 g

Tartuflanghe

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La crème de Tartuflanghe est à base de Parmigiano Reggiano AOP et de truffe.

Intense, parfumée, et préparée avec des matières premières de haute qualité, délicatement transformées, afin de garder les arômes intacts.

Idéal pour préparer les risottos ou pour assaisonner les pâtes courtes, les gnocchis, les raviolis et les tortelli. Vous pouvez également la goûter comme crème à tartiner, pour farcir les crêpes et le vol au vent ou comme base pour des recettes originales. Chauffée et tartinée sur des croûtons, c’est aussi une excellente idée pour un apéritif dînatoire raffiné.
Cod. 74970
Producteur Tartuflanghe
Produit en/au Italie
région Non
Poids net 0,09
Prix au Kg 121,11 € / Kg
Ingredients Crème, parmigiano reggiano AOP (lait, sel, présure) 31 %, lait, beurre, truffe d’été (Tuber aestivum) 2 %, amidon de maïs, arôme. Allergènes : contient du lait. Valeurs nutritionnelles Les indications sur l’étiquette des produits pourraient varier pour des raisons qui ne dépendent pas d’Eataly. De conséquence il pourrait y avoir des différences entre les informations présentes sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations sur les produits livrés avant de les consommer.

Histoire du producteur

Depuis 1980, Tartuflanghe apporte en Italie et dans le monde entier le raffinement des meilleures spécialités aux truffes. La passion pour un territoire unique, capable de fournir d’excellentes matières premières, a ensuite permis de développer une gamme complète de produits basée sur les recettes les plus typiques de la tradition gastronomique du Piémont, en suivant une production strictement artisanale, caractérisée par la qualité et le professionnalisme.

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