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Cubes d’orange enrobés de chocolat 50 g

Domori

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Une des associations qui régalent le mieux les palais gourmands. Un lien fort et profond se noue entre chocolat et orange : les cubes de chocolat noir Domori, qui renferment un cœur d’écorce confite, fondent
dans la bouche et vous procurent une pause de plaisir.
Et grâce au paquet pratique de 50 grammes, ils sont parfaits pour les savourer quand vous voulez.
Cod. 68822
Producteur Domori
Produit en/au Italie
région Piémont
Poids net 0,05
Prix au Kg 72,00 € / Kg
Ingredients Ingrédients : écorces d’oranges confites 50 % (écorces d’oranges, sirop de glucose, fructose, saccharose). Agent acidifiant E330. Nappage au chocolat extra 49 % (cacao 72 % min. - pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao). Émulsifiant : lécithine de soja), dextrose, cacao en poudre, sirop de sucre (eau, sucre, sirop de glucose. Épaississant : gomme arabique). SANS GLUTEN
Valeurs nutritionnelles Les indications sur l’étiquette des produits pourraient varier pour des raisons qui ne dépendent pas d’Eataly. De conséquence il pourrait y avoir des différences entre les informations présentes sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations sur les produits livrés avant de les consommer.

Histoire du producteur

Domori est né du courage et de la détermination de Gianluca Franzoni qui, à 27 ans, décida de partir pour le Venezuela, où il se passionna surtout pour le cacao, en particulier ses variétés les plus rares, et avant tout le Criollo. Après une première phase d’expérimentation en amateur, il rentra en Italie et fonda la société Domori srl, fleuron aujourd’hui du groupe Illy. Le but de l’entreprise est de faire connaître les meilleurs cultivars de cacao. Il s’est donc engagé dans la conservation de la biodiversité, en luttant contre l’extinction des variétés de cacao les plus rares. Il privilégie également une recherche constante dans de nouvelles idées permettant ainsi à Domori de continuellement s’améliorer et innover.

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