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Essence de riz 1 kg

Cascina Belvedere

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Le riz essence de Cascina Belvedere est issu du croisement d’un riz thaïlandais et d’un basmati pakistanais : une union parfaite qui donne un riz si aromatique qu’il dégage déjà cet arôme dans les champs pendant la période de maturation.

Le pilage à la pierre traditionnel préserve toute les caractéristiques organoleptiques et nutritionnelles de ce riz, et fait de ce produit l’idéal pour la cuisine classique et aux sauces légères

Pour l’apprécier dans toute sa saveur, il suffit de le déguster nature avec du beurre ou avec un filet d’huile et de le saupoudrer de parmesan. C’est un riz qui, en raison de ses caractéristiques, peut également être utilisé comme accompagnement ou pour préparer des salades de riz fraîches.
Cod. 93621
Producteur Cascina Belvedere
Produit en/au Italie
région Non
Poids net 1
Prix au Kg 4,10 € / Kg
Ingredients Riz Valeurs nutritionnelles Les indications sur l’étiquette des produits pourraient varier pour des raisons qui ne dépendent pas d’Eataly. De conséquence il pourrait y avoir des différences entre les informations présentes sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations sur les produits livrés avant de les consommer.

Histoire du producteur

Depuis plus d’un siècle, la famille Picco produit du riz et des risottos avec passion, en valorisant chaque variété et en sélectionnant les meilleures matières premières pour les risottos. Le résultat de cette production, suivie durant toutes les étapes de la filière de manière traditionnelle, est un produit exquis qui permet de réaliser des plats savoureux et très appréciés.

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