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Huile d’Olive Extra Vierge à la Truffe Blanche 100 ml

Tartuflanghe

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Pour avoir toujours à disposition le parfum et la saveur unique de la truffe, Eataly a sélectionné pour vous cet extraordinaire condiment à base d’huile d’olive extra vierge à la truffe blanche.

Les olives utilisées pour produire cette huile sont récoltées à la main et traitées dans un ancien moulin à huile situé près du lac Trasimène, dans le respect des normes de qualité les plus strictes. Ce condiment a une belle couleur verte avec des reflets dorés et révèle un parfum dans lequel on peut saisir des notes d’amande, de fleurs et de fruits frais.

Le goût délicat et équilibré, fait de l’huile de truffe blanche l’idéal pour accompagner les plats de pâtes, les plats de résistance, les fromages et œufs. Sans allergènes ni OGM, il apportera un concentré de goût et de tradition à votre table !
Cod. 81182
Producteur Tartuflanghe
région Non
Produit en/au Italie
Prix au Litre 229,00 € / l
Ingredients Huile d’olive vierge extra 99 %, truffe blanche (Tuber magnatum pico) lyophilisée 0,2 % (équivalent à 1 % de produit frais), arômes. Valeurs nutritionnelles Les indications sur l’étiquette des produits pourraient varier pour des raisons qui ne dépendent pas d’Eataly. De conséquence il pourrait y avoir des différences entre les informations présentes sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations sur les produits livrés avant de les consommer.

Histoire du producteur

Depuis 1980, Tartuflanghe apporte en Italie et dans le monde entier le raffinement des meilleures spécialités aux truffes. La passion pour un territoire unique, capable de fournir d’excellentes matières premières, a ensuite permis de développer une gamme complète de produits basée sur les recettes les plus typiques de la tradition gastronomique du Piémont, en suivant une production strictement artisanale, caractérisée par la qualité et le professionnalisme.

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