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Fattincasa complets 500 g

Di Leo

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Fattincasa complets de Forno Di Leo : des biscuits simples au goût authentique, issus d’une ancienne recette artisanale associée à l’excellente qualité des ingrédients.

Réalisés avec une farine de blé 100 % complet, ils présentent une très faible teneur en sel, sans traces de fruits à coque et sans huile de palme depuis toujours.

Les Fattincasa complets vous permettront de bien commencer vos matinées, en vous donnant l’énergie nécessaire pour affronter la journée.
Cod. 197995
Producteur Di Leo
Produit en/au Italie
région Piémont
Prix au Kg 5,80 € / Kg
Ingredients Farine de froment complète 48 %, sucre, huile de maïs, œufs frais pasteurisés, amidon de froment 3 %, agents levants : bicarbonate d’ammonium, bicarbonate de soude, émulsifiant : lécithine de soja, arômes naturels. Valeurs nutritionnelles Les indications sur l’étiquette des produits pourraient varier pour des raisons qui ne dépendent pas d’Eataly. De conséquence il pourrait y avoir des différences entre les informations présentes sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations sur les produits livrés avant de les consommer.

Histoire du producteur

L’histoire de la famille Di Leo est faite d’ingrédients simples et authentiques tels que la passion pour leur travail, le désir de grandir et d’innover tout en respectant la tradition, la volonté de transmettre des valeurs et des compétences de génération en génération. C’est une histoire qui débute au milieu du XIXe siècle lorsque Francesco Di Leo a ouvert sa boulangerie dans la ville d’Altamura, en faisant cuire le pain préparé à la maison par ses concitoyens, comme cela se faisait à l’époque. Ce fut vers les années 30 que son plus jeune fils, Pietro, commença à produire et à vendre son pain, en fondant la boulangerie Di Leo. Di Leo Pietro SpA, qui est maintenant dirigée par Pietro Di Leo, est une société en expansion, qui fonctionne selon une philosophie qui intègre les avantages des technologies les plus modernes pour l’utilisation de matières premières de très grande qualité et le respect des techniques de production héritées de l’ancienne tradition artisanale.

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