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Fettuccine à la sauge 250 g

La Campofilone

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La saveur affirmée et alléchante des pâtes faites maison se retrouve dans les fettuccine à la sauge de La Campofilone. Un produit artisanal qui nous fait remonter le temps : les pâtes faites comme autrefois reviennent sur la table grâce à ce produit de l'excellence italienne, originaire des Marches.

Les fettuccine à la sauge de La Campofilone sont préparées en n'utilisant que du blé dur non génétiquement modifié. La semoule provient directement du cœur du blé et possède toutes les caractéristiques fondamentales pour garantir la tenue des pâtes à la cuisson. Travaillées avec des œufs et mélangées à de la sauge, ces fettuccine sont un produit particulièrement apprécié pour leur délicatesse et leur originalité.

Ce type de pâtes se prête à de très nombreuses préparations. La présence forte sans être écrasante d'un arôme tel que la sauge permet de choisir entre différents types d'assaisonnements. Les favoris restent naturellement ceux à base de viande, surtout de gibier. Les fettuccine à la sauge La Campofilone se marient également très bien avec une sauce à la viande.
Cod. 140235
Producteur La Campofilone
Produit en/au Italie
région Marches
Poids net 0,25
Prix au Kg 21,20 € / Kg
Ingredients Semoule de blé dur, œufs frais 33,4 %, feuilles de sauge déshydratées 1,3 %. Contient du gluten (blé dur) et des œufs. Valeurs nutritionnelles Les indications sur l’étiquette des produits pourraient varier pour des raisons qui ne dépendent pas d’Eataly. De conséquence il pourrait y avoir des différences entre les informations présentes sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations sur les produits livrés avant de les consommer.

Histoire du producteur

La Campofilone est l’une des entreprises fleuron de la production alimentaire dans la région des Marches. Ses pâtes sèches aux œufs, d’un goût et d’une texture vraiment uniques, sont un gage de qualité.

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