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Fusilli à la farine d'épeautre 500 g

Alce Nero

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Disponibilité Non disponible

4,50 €
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Les fusilli à la farine d'épeautre de Alce Nero vous permettront de faire sensation lors d'un dîner entre amis, collègues ou pour un rendez-vous informel : goûteux et savoureux, ils répondent même aux besoins de vos amis intolérants au gluten.

Ce type de pâtes, très gourmandes et à la forme alléchante, est obtenu à partir de matières premières 100 % italiennes : l’épeautre est une céréale très ancienne avec une tige très longue qui lui permet d’atteindre les couches du sol les plus riches en nutriments. Les fusilli à l'épeautre Alce Nero sont extrudés au bronze, ce qui leur confère une rugosité particulière permettant de retenir tous les types de sauce, allant de la sauce à la viande à la sauce au pesto, en passant par la sauce tomate.

Froids ou assaisonnés, même avec seulement un filet d'huile d'olive extra vierge, ils s'accompagnent de vins corsés comme un bon Nero d'Avola, un Chianti, un Syrah sicilien, des nectars au caractère affirmé qui se marient bien avec l'éclat d'un plat de pâtes savoureux.
Cod. 889
Producteur Alce Nero
Produit en/au Italie
région Piémont
Poids net 0,5
Prix au Kg 9,00 € / Kg
Ingredients Farine d’épeautre biologique, eau. Valeurs nutritionnelles Les indications sur l’étiquette des produits pourraient varier pour des raisons qui ne dépendent pas d’Eataly. De conséquence il pourrait y avoir des différences entre les informations présentes sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations sur les produits livrés avant de les consommer.

Histoire du producteur

Plus d’un millier d’agriculteurs et d’apiculteurs sont engagés dans le développement d’une économie durable et responsable offrant un nouveau mode de vie et d’alimentation. Ils travaillent pour ce qui est bon, propre et juste. Leur ligne de produits comprend : des jus de fruits, des pâtes, des céréales, des sauces et bien d’autres choses encore.

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