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Gelée de moscato 110g

Mariangela Prunotto

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La gelée de moscato de l'exploitation agricole Mariangela Prunotto est une gelée élaborée à partir du grand vin Moscato Piemonte AOC

Il n'est ajouté à ce vin que du sucre de canne et de la pectine, sans autres arômes ni épaississants artificiels. Ce n’est qu'ainsi que cette gelée est capable de renfermer la saveur la plus intense du fruit.

Excellente associée à des fromages affinés, mais parfaite également pour rehausser la saveur des fromages très frais, cette gelée représente aussi un délicieux accompagnement pour yaourt, glace ou salade de fruits.
Cod. 1361
Manufacturer Mariangela Prunotto
Produit en/au Italie
Region Piemonte
Net weight (solid) 0,11
Prix au Kg 31,82 € / Kg
Ingredients Piémont AOC Muscat 54 %, sucre de canne, pectine. Valeurs nutritionnelles Les indications sur l’étiquette des produits pourraient varier pour des raisons qui ne dépendent pas d’Eataly. De conséquence il pourrait y avoir des différences entre les informations présentes sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations sur les produits livrés avant de les consommer.

Histoire du producteur

Agriculture intégrée et transformation naturelle et artisanale des fruits et légumes : deux garanties depuis des années pour un produit de qualité. À Alba, au cœur des Langhes, l’exploitation agricole Prunotto Mariangela transforme une partie de ses fruits et légumes frais en fruits au sirop au vin ou en grappa, en conserves et confitures extra avec et sans sucre, rigoureusement de canne. La transformation est artisanale, obtenant ainsi un produit authentique aux saveurs traditionnelles.

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