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Huile extra vierge Garda AOP 0,5 l

Avanzi

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L'huile d'olive extra vierge Garda du producteur d'huile Avanzi est une huile d'olive extra vierge de très haute qualité. Elle est issue de la pression à froid des olives de qualité Casaliva et Leccino. L'huile est de couleur dorée avec des reflets vert brillant. Son parfum est élégant et fraîchement fruité. Elle est douce au goût, avec un arrière-goût d'amande et légèrement épicé. Le pressage et la culture des plantes suivent les règles strictes imposées par le cahier des charges de production de l'huile Garda AOP. Chaque bouteille est certifiée par le Consorzio del Garda et numérotée progressivement avec un numéro de série.
Cod. 3067
Producteur Avanzi
région Non
Produit en/au Italie
Prix au Litre 71,60 € / l
Ingredients Huile d'olive vierge extra Obtenue par extraction en Italie à partir d’olives cultivées en Italie Pour plus d’informations sur les étiquettes des produits veuillez contacter notre service clients. Les indications sur l’étiquette des produits pourraient varier pour des raisons qui ne dépendent pas d’Eataly. De conséquence il pourrait y avoir des différences entre les informations présentes sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations sur les produits livrés avant de les consommer.

Histoire du producteur

Le Frantoio Avanzi, situé dans le site principal de production des Frères Avanzi, utilise un système de broyage à la pointe de la technologie. Les olives sont traitées dans un cycle continu et rigoureusement à froid par un broyeur à pierres ou à disques. Le moulin produit une huile d’olive extra vierge supérieure, hautement sélectionnée, qui est sans nul doute l’huile aux caractéristiques les plus nobles. L’huile du lac de Garde est réputée pour sa finesse, son goût légèrement fruité et sa digestibilité incroyable. Le cahier des charges de la production de l’huile d’olive extra vierge du lac de Garde AOP prévoit une acidité très faible et impose des règles strictes pour garantir sa qualité.

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