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Lagaccio Antica Genova 250 g

Grondona

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Disponibilité Non disponible

4,70 €
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Fabriqué selon un travail artisanal complexe qui nécessite une période de levée, de repos et de cuisson d’environ deux jours, le Lagaccio Grondona est fabriqué exclusivement avec du levain, transmis de génération en génération, qui facilite la digestion et enrichit le mélange de propriétés nutritives.

Parfait nature ou avec une fine couche de confiture. Goûtez le au petit-déjeuner, son goût d’autrefois vous séduira.
Cod. 44931
Producteur Grondona
Produit en/au Italie
région Ligurie
Poids net 0,25
Prix au Kg 18,80 € / Kg
Ingredients Farine de froment, levain blanc naturel Grondona, sucre, beurre, extrait de malt d’orge, sel. Contient : froment et dérivés du lait. Produit dans un établissement utilisant des fruits de coque et du soja. Sans graisses hydrogénées. Valeurs nutritionnelles Les indications sur l’étiquette des produits pourraient varier pour des raisons qui ne dépendent pas d’Eataly. De conséquence il pourrait y avoir des différences entre les informations présentes sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations sur les produits livrés avant de les consommer.

Histoire du producteur

L’histoire des gourmandises de la Pasticceria Grondona a débuté en 1920, année durant laquelle Orlando Grondona décida de récupérer les recettes créées dans le petit laboratoire familial depuis la fin du XIXe siècle. Ces mêmes recettes simples et délicieuses sont celles encore utilisées aujourd’hui pour créer les irrésistibles spécialités de la tradition génoise qu’Eataly vous invite à déguster.

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