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Lingue de maïs au sel de l’Himalaya 150g

De Mori

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Les lingue de maïs au sel de l’Himalaya de De Mori sont une alternative croustillante au pain. Elles sont fabriquées de manière traditionnelle et

présentent une forme caractéristique. Leur préparation utilise les meilleures matières premières issues de chaînes d’approvisionnement contrôlées pour garantir l’excellence et le respect de la tradition piémontaise.

Mettez sur votre table des lingue de maïs De Mori : aussi délicieuses que légères, elles se marieront parfaitement avec les charcuteries locales à l’apéritif et avec les hors d’œuvres. Vous pouvez également les emmener partout et les croquer à tout moment.
Cod. 187673
Manufacturer De Mori
Produit en/au Italie
Region Piemonte
Net weight (solid) 0,15
Prix au Kg 39,33 € / Kg
Ingredients Lingue de maïs au sel de l’Himalaya de De Mori : une délicieuse spécialité artisanale piémontaise, parfaite comme alternative au pain. Passez votre commande en ligne, l’expédition est rapide ! Valeurs nutritionnelles Les indications sur l’étiquette des produits pourraient varier pour des raisons qui ne dépendent pas d’Eataly. De conséquence il pourrait y avoir des différences entre les informations présentes sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations sur les produits livrés avant de les consommer.

Histoire du producteur

En 1974, Doriano De Mori a débuté, dans un petit local, son activité de boulanger, où il produisait du pain qu’il livrait le matin aux commerces du village. En 2001, avec son fils Simone, la petite boulangerie a commencé à se développer, grâce à la création d’un véritable réseau de vente interne directe et à la création de nouveaux articles tels que les gressins artisanaux et les torcetti au beurre. Aujourd’hui, l’entreprise De Mori s’est installée dans un nouveau laboratoire artisanal plus grand et plus perfectionné et, comme autrefois, elle est toujours attentive au choix des matières premières, car l’opération de fabrication exige un long levage de la pâte contrôlé dans le plus grand respect de la bonne tradition du boulanger.

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