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Sauce méditerranéenne à la truffe 180 g

Tartuflanghe

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La sauce méditerranéenne à la truffe est une interprétation de Tartuflanghe de la tapenade la plus classique, à laquelle l’on ajoute la truffe très prisée.

Élaborée avec des champignons, olives noires, truffe, câpres, anchois et huile d’olive extra vierge se prête à plusieurs préparations culinaires.

Dégustez là comme crème à tartiner sur des tranches de pain chaud ou pour assaisonner des pâtes ou pour donner à vos plats de viande et de poisson un goût intense et ferme.
Cod. 68549
Producteur Tartuflanghe
Produit en/au Italie
région Non
Poids net 0,18
Prix au Kg 77,22 € / Kg
Ingredients Champignons cultivés (Agaricus bisporus), olives 32 %, huile d’olive vierge extra, truffe d’été (Tuber aestivum) 3 %, câpres, anchois, arôme, sel. Allergènes : contient du poisson. Pour plus d’informations sur les étiquettes des produits veuillez contacter notre service clients. Les indications sur l’étiquette des produits pourraient varier pour des raisons qui ne dépendent pas d’Eataly. De conséquence il pourrait y avoir des différences entre les informations présentes sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations sur les produits livrés avant de les consommer.

Histoire du producteur

Depuis 1980, Tartuflanghe apporte en Italie et dans le monde entier le raffinement des meilleures spécialités aux truffes. La passion pour un territoire unique, capable de fournir d’excellentes matières premières, a ensuite permis de développer une gamme complète de produits basée sur les recettes les plus typiques de la tradition gastronomique du Piémont, en suivant une production strictement artisanale, caractérisée par la qualité et le professionnalisme.

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