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Mélange de champignons avec cèpes 280 g

Dario Previdi

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Disponibilité Disponible

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Ce mélange de champignons, qui contient également de délicieux cèpes, est préparé par Dario Previdi à partir de champignons soigneusement sélectionnés et conservés dans de l’huile d’olive. C’est un concentré de qualité à servir en apéritif ou comme accompagnement.

Si vous raffolez du mélange de champignons avec cèpes de Dario Previdi, ne passez pas à côté du lot du garde-manger d’Eataly !
Cod. 24094
Producteur Dario Previdi
Produit en/au Italie
région Non
Poids net 0,28
Prix au Kg 23,21 € / Kg
Ingredients champignons nameko 20 %, volvaires volvacées 20 %, champignons lentinus edodes 20 %, cèpes (Boletus edulis et groupe apparenté) 10 %, huile d’olive 29 %, vinaigre de vin, sel, épices, sucre, acide ascorbique. Valeurs nutritionnelles Les indications sur l’étiquette des produits pourraient varier pour des raisons qui ne dépendent pas d’Eataly. De conséquence il pourrait y avoir des différences entre les informations présentes sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations sur les produits livrés avant de les consommer.

Histoire du producteur

Le jeune Dario Previdi de Turin possède une entreprise spécialisée dans la transformation des champignons : grâce à la cuisson à la vapeur, les champignons sont extrêmement sains et naturels. En effet, sans utiliser de saumure, le produit exalte de légèreté et de digestibilité.

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