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Mezzi Paccheri 100% Grano Italiano 0,5kg 0,5kg

Afeltra

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Les mezzi paccheri de Afeltra, à base de semoule de blé soigneusement sélectionnée et issue de blé 100 % italien, sont pétris avec de l'eau des monts Lattari, extrudés au bronze puis séchés lentement jusqu'à 48 heures.

Grâce à leur rugosité, les mezzi paccheri rehaussent tous les types d'assaisonnement en absorbant doucement les sauces et les jus.

Essayez-les avec votre sauce préférée ou assaisonnez-les avec une sauce sans tomate avec des dés d'espadon, des câpres et quelques olives taggiasca.
Cod. 182390
Manufacturer Afeltra
Produit en/au Italie
Region Non
Net weight (solid) 0,5
Prix au Kg 0,00 € / Kg
Ingredients Semoule de blé dur, eau. Céréales contenant du GLUTEN Valeurs nutritionnelles Les indications sur l’étiquette des produits pourraient varier pour des raisons qui ne dépendent pas d’Eataly. De conséquence il pourrait y avoir des différences entre les informations présentes sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations sur les produits livrés avant de les consommer.

Histoire du producteur

Gragnano, the pasta capital, also has a long tradition of 'peeled tomatoes'. This is where Afeltra transforms the tomatoes. Its century of experience with pasta has made it possible for Afeltra to create a line of extraordinary canned tomatoes so you can make your own sauces and condiments. Afeltra has decided to conserve them in tins with the inside glazed to keep the flavour and aroma of the tomatoes unaltered.

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