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Moutarde Classique Crémonaise 240 g

Luccini

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Disponibilité Non disponible

9,50 €
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La moutarde classique de Luccini est un produit pratiquement impossible à trouver de nos jours. La recette originale est écrite dans un livre belge de 1604. La tradition de ce produit est donc très ancienne et seule la passion a pu inspirer Diego Luccini

: la moutarde est élaborée avec des ingrédients de haute qualité, frais, naturels et utilisés immédiatement après leur collecte. Le processus rapide permet au produit de dégager un parfum inimitable et un goût unique. Des fruits confits et de la moutarde pour avoir l'exclusivité à

la table. La moutarde classique de Luccini trouve sa place sur les tables les plus raffinéeset et elle accompagne divinement les rôtis, les viandes bouillies, le grana padano et le parmigiano reggiano. Son utilisation rend les plats extraordinairement savoureux et ajoute une touche chic à la table. Pour ceux qui préfèrent une cuisine spéciale.
Cod. 110604
Producteur Luccini
Produit en/au Italie
région Lombardie
Poids net 0,24
Ingredients Sucre, abricots, poires, ananas, pêches, jus de citron, essence de MOUTARDE. Pour plus d’informations sur les étiquettes des produits veuillez contacter notre service clients. Les indications sur l’étiquette des produits pourraient varier pour des raisons qui ne dépendent pas d’Eataly. De conséquence il pourrait y avoir des différences entre les informations présentes sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations sur les produits livrés avant de les consommer.

Histoire du producteur

Fondée en 2000 d’une idée de son fondateur Diego Luccini, la société a toujours porté dans son cœur la passion et l’amour de la tradition familiale. La mostarda (fruits confits au vinaigre aromatisé) faite selon la recette de la maman Caterina est un délice très apprécié que Diego sert quotidiennement aux clients de son restaurant et dont le désir est de la faire connaître au-delà de la petite réalité locale. Une petite usine est née de cette intuition où, dans un espace restrein, la première mostarda Luccini commence à être produite pour être vendue au consommateur. Le succès est immédiat et l’entreprise Luccini s’agrandit grâce également à la contribution dynamique de Luisa, la sœur de Diego, officiellement entrée dans la société depuis 2003. Aux trois premiers parfums de mostarda au début de l’activité - pommes/poires, agrumes, fruits mélangés - la production a été progressivement intégrée jusqu’à atteindre actuellement 15 goûts différents.

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