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Moutarde de fruits 350 g 

Agrimontana

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Vous pouvez redécouvrir le goût intact de la nature dans la moutarde de fruits grâce à la préparation habile et respectueuse qui caractérise depuis toujours les produits et la philosophie d’Agrimontana : une entreprise familiale fidèle à la vocation de son fondateur, Cesare Bardini et à la production artisanale.

Les fruits doux et mûrs, toute l’excellence cultivée dans les différentes régions italiennes, sont trempés dans les huiles essentielles de raifort, d’épices et de moutarde, afin d’en préserver toutes les précieuses caractéristiques et d’en rehausser le goût.

Elle réinterprète chacun de vos plats avec originalité et raffinement ; amusez-vous à ajouter cette moutarde aux fruits à vos préparations, des hors d’œuvres au dessert. Vous pouvez la servir avec de la charcuterie ou des fromages, frais ou affinés, pour rendre les viandes grillées et les salades plus délicieuses. Et enfin, ajoutez la aux pommes cuites, douces et moelleuses : elle remportera un franc succès !
Cod. 74033
Producteur Agrimontana
Produit en/au Italie
région Piémont
Poids net 0,35
Prix au Kg 42,29 € / Kg
Ingredients Fruits confits (clémentines, cerises rouges, poires, figues et rondelles d’orange en proportions variables), sirop de glucose, sucre, huile essentielle de moutarde, huile essentielle de raifort, épices, colorant : érythrosine E127 pour les cerises rouges. Fruits exempts de métaux lourds, de pourriture, d’insectes, de matières végétales et de matières inorganiques étrangères. Sans ajout d’antimicrobiens, d’antioxydants. Pour plus d’informations sur les étiquettes des produits veuillez contacter notre service clients. Les indications sur l’étiquette des produits pourraient varier pour des raisons qui ne dépendent pas d’Eataly. De conséquence il pourrait y avoir des différences entre les informations présentes sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations sur les produits livrés avant de les consommer.

Histoire du producteur

Agrimontana a été fondée en 1972 à Borgo San Dalmazzo (Province de Coni ). Elle est rapidement devenue leader dans le domaine des fruits confits et des marrons en particulier, dont la qualité est offerte aux consommateurs, aux pâtissiers et aux chefs. Les marrons sont sélectionnés dans les endroits du Piémont qui sont les seuls au monde à pouvoir garantir les superbes caractéristiques des arômes et des saveurs qui les rendent inimitables. Les gelées de fruits sont sans agents aromatisants ou colorants ajoutés. Les confitures de fruits et les fruits confits sont comme ceux de notre grand-mère… ou peut-être mieux.

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