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Olives dénoyautées concassées et assaisonnées 290 g

Coppini Arte Olearia

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Les olives dénoyautées concassées et assaisonnées de Coppini Arte Olearia constituent un produit d'excellence de la tradition italienne, plus particulièrement de la Sicile.

Cette préparation représente une recette traditionnelle et un véritable pari pour la marque Coppini Arte Olearia. Les olives, au goût et à la saveur uniques, sont dénoyautées, concassées à la main (en dialecte scacciatecunsate ou cunzate) avec du céleri, de l'origan, de l'ail et du piment. Elles sont ensuite conservées dans de l'huile d'olive extra vierge pour un maximum de parfum et de saveur.

Les olives dénoyautées concassées et assaisonnées sont délicieuses dégustées seules à l'apéritif ou en collation, et se marient à la perfection avec un excellent vin blanc minéral ou mousseux méthode classique.
Cod. 175534
Producteur Coppini Arte Olearia
Produit en/au Italie
région Émilie-Romagne
Poids net 0,29
Prix au Kg 27,24 € / Kg
Ingredients Olives vertes, huile d’olive vierge extra, céleri, origan, piment, ail. Valeurs nutritionnelles Les indications sur l’étiquette des produits pourraient varier pour des raisons qui ne dépendent pas d’Eataly. De conséquence il pourrait y avoir des différences entre les informations présentes sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations sur les produits livrés avant de les consommer.

Histoire du producteur

L’exploitation Coppini arte olearia se consacre depuis 1946 à la production d’une huile d’olive de grande qualité. Trois générations qui cultivent avec passion, qui produisent de l’huile et qui diffusent l’amour pour ce véritable « or vert ». En plus des huiles d’olive recherchées, l’exploitation propose également d’autres produits à base d’olives, au goût intense et entier.

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