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Olives noires taggiasche en saumure 680 g

Roi

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11,90 €
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La marque Roi de Badalucco produit ces excellentes olives taggiasche en saumure.

L'entreprise traite les olives selon la méthode traditionnelle, en les cueillant à la main au bon stade de maturité, afin de pouvoir apprécier leur arôme particulier et délicat ainsi que la douceur de leur pulpe.

Les olives en saumure sont idéales pour apporter une touche supplémentaire à vos plats froids et chauds et rehausser vos salades.
Cod. 76
Manufacturer Roi
Produit en/au Italie
Region Liguria
Net weight (solid) 0,68
Ingredients Olives de la variété taggiasca, eau, sel. Correcteur d’acidité : acide citrique. Valeurs nutritionnelles Les indications sur l’étiquette des produits pourraient varier pour des raisons qui ne dépendent pas d’Eataly. De conséquence il pourrait y avoir des différences entre les informations présentes sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations sur les produits livrés avant de les consommer.

Histoire du producteur

« Roi » est le surnom historique d’une branche de la famille Boeri, active dans le secteur de l’huile depuis quatre générations. Le pressurage et la transformation sont réalisés à froid, afin de garantir les meilleures propriétés organoleptiques, nutritionnelles et de conservation. Les moulins à huile et les oliveraies Roi sont situés dans la vallée de l’Argentina, dans l’arrière-pays de Sanremo, où la culture de l’olive est une tradition qui remonte à l’époque romaine. Les typiques bandes étroites et la douceur du climat garantissent une meilleure qualité et le goût sucré qui caractérisent leur huile, connue et appréciée dans le monde entier.

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