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Orecchiette 500 g

Agricola del Sole

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Dans les orecchiette tréfilées au bronze d’Agricola del Sole, vous retrouverez toute la saveur de la semoule de blé dur, qui, avec l’eau, est le seul ingrédient précieux de ce plat de pâtes typique des Pouilles.

Caractérisées par la forme concave originale, les orecchiette sont idéales pour tous les types d’assaisonnements. En les choisissant, vous allez mettre sur la table l’un despiliers de la tradition culinaire des Pouilles qui, comme le prévoit le régime méditerranéen, consiste en une ration quotidienne de pâtes, assaisonnée de légumes ou de légumineuses indigènes, sans oublier un filet d’huile d’olive extra vierge extra.

Servez les avec la sauce que vous préférez ou préparez les de manière traditionnelle, aux fanes de navets sautées et ajoutez, si vous le souhaitez, du piment et quelques filets d’anchois.
Cod. 44889
Producteur Agricola del Sole
Produit en/au Non
région Non
Poids net 0,5
Prix au Kg 9,00 € / Kg
Ingredients Semoule de blé dur Valeurs nutritionnelles Les indications sur l’étiquette des produits pourraient varier pour des raisons qui ne dépendent pas d’Eataly. De conséquence il pourrait y avoir des différences entre les informations présentes sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations sur les produits livrés avant de les consommer.

Histoire du producteur

Agricola del Sole puise ses racines dans la splendide terre des Murge, dans sa richesse historique et culturelle et dans la valeur de ses traditions : elle accorde une très grande attention aux matières premières, à l’ensemble de la filière agricole qui, sans intermédiaires, garantit qualité et accessibilité. Tous les produits Agricola del Sole, parmi lesquels les pâtes de blé dur tréfilées au bronze, naissent de la passion et de la connaissance profonde du territoire.

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