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Orge perlée 500 g

La Valletta

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L’orge perlée est une céréale précieuse, riche en protéines, sels minéraux et fibres.

Sur le plateau de Colfiorito, La Valetta produit une orge de la plus haute qualité, nutritive, goûteuse et qui convient à tous les régimes, des enfants aux personnes âgées, grâce à ses propriétés minéralisantes et à l’apport en phosphore.

Essayez-la pour préparer l’orzotto, la soupe d’hiver classique, ou en été dans des salades fraîches et savoureuses : elle vous étonnera par ses bienfaits.
Cod. 13073
Producteur La Valletta
Produit en/au Italie
région Non
Poids net 0,5
Prix au Kg 8,60 € / Kg
Ingredients orge 100 %. Valeurs nutritionnelles Les indications sur l’étiquette des produits pourraient varier pour des raisons qui ne dépendent pas d’Eataly. De conséquence il pourrait y avoir des différences entre les informations présentes sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations sur les produits livrés avant de les consommer.

Histoire du producteur

L’exploitation agricole La Valletta est l’héritière d’une longue tradition rurale. Sur le haut plateau de Colfiorito en Ombrie, elle cultive de façon naturelle des lentilles, des haricots et des légumineuses. Ce territoire est, en effet, réputé au niveau international pour ses productions de très bonne qualité, qui expriment l’excellence des saveurs de l’Ombrie dans le monde entier. Chacun des produits de La Valletta peut également se vanter de bénéficier d’un processus de production entièrement interne, où le contrôle de la qualité porte sur le goût, de la récolte au conditionnement.

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