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Pan Bauletto au curcuma et aux graines de pavot 400 g

Sottolestelle

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LePan Bauletto au curcuma et aux graines de pavot est un type de pain au curcuma prêt à être grillé. Il contient de l'huile d'olive extra vierge des Pouilles et est produit avec du levain de blé aigre. Extrêmement digestible car levé lentement, il a un goût particulier qui ressemble beaucoup à celui des produits du passé : vous

pouvez goûter ce type de pain au curcuma de différentes manières. Très bien seul, vous pouvez l'utiliser pour d'excellents croûtons, pour des apéritifs, pour accompagner ces derniers et pour une boisson spéciale. Essayez-le avec des olives ou des anchois ou des fromages vieillis et vous redécouvrirez les vrais plaisirs de la table.
Cod. 126165
Producteur Sottolestelle
Produit en/au Italie
région Pouilles
Poids net 0,4
Prix au Kg 13,25 € / Kg
Ingredients farine de BLÉ tendre de type 0* 44 %, eau, levain naturel de BLÉ tendre de type 0* 15 %, (farine de BLÉ tendre de type 0*, eau), huile d’olive vierge extra* 4 %, graines de pavot* 2 %, sirop de riz* (riz*, eau), malt de riz* (riz* Valeurs nutritionnelles Les indications sur l’étiquette des produits pourraient varier pour des raisons qui ne dépendent pas d’Eataly. De conséquence il pourrait y avoir des différences entre les informations présentes sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations sur les produits livrés avant de les consommer.

Histoire du producteur

Sottostelle est un projet né pour offrir des produits réalisés avec une très grande attention portée à l’authenticité des matières premières. Une partie des ingrédients employés provient, en effet, de l’exploitation agricole qui produit des amandes et des céréales et qui contrôle la filière de l’huile d’olive utilisée. Les produits réalisés sont créés selon des méthodes artisanales et travaillés à la main.

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