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Panettone à la poire et au chocolat 1Kg

Bonifanti

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Disponibilité Non disponible

19,90 €
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Les panettone Bonifanti sont un délice pour le palais, comme en témoigne ce panettone à la poire et au chocolat.

Une pâte moelleuse enrichie de morceaux de poires confites et de chocolat extra noir, pour un dessert doux et délicieux. Sans raisins secs ni agrumes confits.

Avec son emballage et sa reliure manuels, c’est une idée cadeau idéale pour Noël.
Cod. 122932
Producteur Bonifanti
Produit en/au Italie
région Piémont
Poids net 1Kg
Prix au Kg 19,90 € / Kg
Ingredients Farine de blé, 15% de poires confites: (Poires, sirop de glucose-fructose, sucre, jus de citron concentré), eau, beurre, sucre, jaune œuf frais, Levure mère blanche (contient: blé< b>), 5% de gouttes de chocolat: ((sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lécithine soja, extrait naturel de vanille), Émulsifiant: Mono et diglycérides d'acides gras, Inverser le sirop de sucre, Blanc d'oeuf frais, Miel, Lait , Sel, beurre de cacao, arôme naturel d’orange, baies de vanille de Madagascar - peuvent contenir des traces de noix Les indications sur l’étiquette des produits pourraient varier pour des raisons qui ne dépendent pas d’Eataly. De conséquence il pourrait y avoir des différences entre les informations présentes sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations sur les produits livrés avant de les consommer.

Histoire du producteur

Les origines de la production de Bonifanti remontent aux premières années du vingtième siècle, principalement grâce à des activité de boulangerie. Dans les années '30, Vincenzo Bonifanti voulait essayer la fabrication d’un dessert encore peu connu, destiné à devenir l’icône des vacances en Italie : le panettone. Aujourd'hui encore, la production, transférée de la confiserie familiale à l'usine ultramoderne de Villafranca Piemonte, utilise les anciennes recettes, pour offrir des produits de haute qualité combinant des techniques de production de pointe à l'authenticité de la tradition.

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