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Panettone Antico 1Kg

Pasticceria Fraccaro

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Disponibilité Non disponible

31,70 €
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Le panettone Antico de Pasticceria Fraccaro : ce gâteau de Noël par excellence est soigneusement préparé d’après une ancienne recette du panettone milanais.

Un long levage de 36 heures, du miel, des raisins secs d’Australie et des agrumes confits à partir d’écorces fraîches. En bref, il est fait avec d’excellentes matières premières judicieusement mélangées.

Le panettone Antico est idéal pour un Noël riche en traditions, à apporter à la table en famille ou à offrir à des amis ou à des proches.
Cod. 496760
Manufacturer Pasticceria Fraccaro
Produit en/au Italie
Region Veneto
Net weight (solid) 1Kg
Prix au Kg 31,70 € / Kg
Ingredients Farine de blé type tendre ‘0’, 13% de raisins secs australiens, beurre, sucre, jaune d’œuf. A, levain du levain 6% (blé), zeste de citron confit 3,5% (cèdre, sirop de glucose, sucre), scorzone d’orange fraîche confite 3,5% (scorzone orange fraîche, saccharose, sirop de glucose, régulateur d’acidité: acide citrique), miel, œufs cat. A, émulsifiants: mono et diglycérides d'acides gras, sel, farine de blé maltée, protéines de lait, arômes naturels de baies d'agrumes et de vanille, conservateur: acide sorbique . Peut contenir du soja. Pour plus d’informations sur les étiquettes des produits veuillez contacter notre service clients. Les indications sur l’étiquette des produits pourraient varier pour des raisons qui ne dépendent pas d’Eataly. De conséquence il pourrait y avoir des différences entre les informations présentes sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations sur les produits livrés avant de les consommer.

Histoire du producteur

Fondée en 1932 à Castelfranco Veneto, la Pasticceria Fraccaro se distingue par la variété de sa gamme de desserts et par les procédés de fabrication artisanaux. Encore aujourd’hui, les produits sont fabriqués dans le même cadre et au milieu des mêmes parfums que ceux qui existaient dans la petite entreprise familiale au moment de sa création.

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