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Panettone au café 750g

Vergani

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Disponibilité Non disponible

19,90 €
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Dans ce gâteau de fêtes spécial, le mélange sophistiqué de Caffè Vergnano rencontre l’art de la pâtisserie de Vergani.

Aux ingrédients de la plus haute qualité choisis selon une vieille recette de panettone vient s’ajouter l’arôme de l’expresso italien authentique, obtenu en sélectionnant les meilleurs grains et en assurant une torréfaction lente.

Après 72 heures de levage, le panettone au café voit le jour : il sent la passion, la maison et la famille, et s’invite à trôner sur votre table de Noël.
Cod. 123882
Manufacturer Vergani
Produit en/au Italie
Region Lombardia
Net weight (solid) 750g
Prix au Kg 26,53 € / Kg
Ingredients Farine de blé de type "0", sucre, beurre (lait), chocolat noir à 26/28% de beurre de cacao (10,5%) (sucre , pâte de cacao, beurre de cacao, lecithine de soja, arômes, glaçage (9%) (sucre réhydraté, blancs d'œufs, farine d'amandes (12%), farine de riz, huile de tournesol, café en poudre, arômes naturels), jaune d'oeuf frais, levure naturelle (contient du blé), émulsifiants: mono et diglycérides d'acides gras, miel, extrait de café (0,5%), café en poudre (0,5%), beurre de cacao, sel, lait en poudre, arômes. Il peut contenir des traces d'autres fruits secs. Pour plus d’informations sur les étiquettes des produits veuillez contacter notre service clients. Les indications sur l’étiquette des produits pourraient varier pour des raisons qui ne dépendent pas d’Eataly. De conséquence il pourrait y avoir des différences entre les informations présentes sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations sur les produits livrés avant de les consommer.

Histoire du producteur

C’est en 1944 qu’Angelo Vergani a ouvert un petit laboratoire de pâtisserie à Milan. La recherche de la qualité, l’authenticité des ingrédients et la passion pour les saveurs ont rendu ses produits également célèbres au-delà de la ville. C’est ainsi que Vergani se transforma pour passer d’une petite boutique artisanale à une véritable entreprise alimentaire. L’une des dernières entreprises milanaises à produire encore des panettones à Milan, elle s’inspire aujourd’hui des mêmes valeurs que celles d’autrefois.

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